الطرق التقليدية لصنع الفشار هي باستخدام الزيت والملح داخل القدر او الطريقة الجاهزة باستخام الميكرويف .. لكن هنا احد الباعة في شارع شنغهاي بالصين يستخدم طريقة اخرى غريبة لصناعة أو طبخ الفشار بطريقة الة تشبه المدفع..
حيث يضع البائع الذرة في جهاز غريب ويقوم بتسخينة حتى ضغط معين ومن ثم يقوم بإزالتة من النار ووضع قطعة قماش كبيرة على الغطاء وفتحه حتى ينفجر الفشار في وعاء معدني ..
^
^
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق